Il menù

Antipasti

• Ciotola di fagioli
• Salumi misti regionali
• Tagliere di formaggi
• Antipasto caldo
• Antipasto dell'osteria
• Prosciutto e melone

Le nostre carni

• Grigliata mista (costarelle, salsiccia, castrato, arrosticini)
• Fiorentina (gr 800/850)
• Tagliata di fiorentina con sale grosso e rosmarino
• Tagliata di fiorentina ai funghi porcini
• Tagliata di fiorentina con rucola e grana
• Filetto alla griglia
• Filetto ai porcini
• Filetto all’aceto balsamico
• Filetto al pepe verde
• Chateaux Briand (minimo 2 persone)
• Coniglio al forno
• Coniglio dell’osteria
• Galletto alla griglia
• Stinco di maiale
• Porzione di salsicce 3 pz.
• Porzione di castrato
• Porzione di costine 4 pz.
• Porzione di arrosticini 7 pz.
• Spezzatino
• Spiedini di pollo
• Costata di manzo

Le paste fresche dell'osteria

• Cappelletti in brodo di gallina
• Tagliatelle al ragù
• Tagliatelle ai carciofi
• Tagliatelle ai funghi porcini
• Tagliatelle ai ceci
• Tagliatelle ai fegatini di pollo
• Tagliatelle con funghi porcini, salice e pendolini
• Tagliatelle con piselli e salsiccia
• Gnocchi ripieni di prosciutto e mozzarella
• Raviolacci con ricotta e porcini
• Margherite di zucca con salsiccia e trevigiano
• Strozzapreti con asparagi
• Strozzapreti con speck e rucola
• Strozzapreti alle verdure di stagione
• Tortellini al ragù o pasticciati
• Passatelli in brodo o al pesto

Contorni

• Contorno misto
• Patate al forno
• Verdure alla griglia
• Erbe di stagione
• Gratinati misti
• Insalata mista
• Insalata verde

Le coccole dell'osteria

• Crema catalana
• Mascarpone alla romagnola
• Zuppa inglese
• Panna cotta (cioccolato, frutti di bosco, caramello)
• Tortino caldo al cioccolato
• Torta agli amaretti e crema pasticcera
• Ananas
• Torta al cioccolato
• Mascarpone Bianco ai frutti di bosco